Niciodată nu spune niciodată

O tânără sportivă portugheză, în vârstă de 26 de ani care se afla din luna decembrie în moarte cerebrală, a adus pe lume un băiețel.  novagente.pt La sfârșitul lunii decembrie 2018, sportiva Catarina Sequeira, însărcinată în 19 săptămâni a suferit un atac de astm și a intrat în moarte cerebrală. Familia a dat acordul medicilor pentru a face tot ce este posibil pentru a putea salva bebelușul. Medicii au avut intenția de a aștepta până la a 32-a săptămână de sarcină. Acesta, potrivit specialiștilor, este termenul la care nou-născuții au o mare probabilitate de a supraviețui. Totuși, medicii au fost nevoiți să efectueze ceva mai devreme operația de cezariană, pentru că starea respiratorie a femeii s-a deteriorat.  cmjornal.pt Băiatul s-a născut la 28 martie, cântărind 1,7 kilograme. Acesta a fost numit Salvador (trad. ”salvator”). Nou-născutul urmează să rămână în spital cel puțin o lună de zile. Mama băiatului a fost înmormântată a doua zi după ce a dat naștere a...

Ținând cont de faptul că, orașul Portimao din Portugalia a fost ales oraș european al sportului în anul 2019, practic majoritatea evenimentelor organizate aici au ca tematică - sportul. De această dată, la muzeul din Portimao a fost inaugurată o expoziție inedită de Mascote Olimpice . În total la muzeu au fost expuse 49 de talismane. Fiecare din acestea având în dreptul său o descriere.   Mascota olimpică, fie un animal sau o figură umană reprezintă moștenirea culturală a țării gazdă și a fost introdusă la Jocurile din 1968 din Mexico. Dar, a început să joace un rol important deja de la Jocurile Olimpice din 1980 de la Moscova, cu debutul ursului Misha .      Am admirat cu plăcere toate mascotele expuse și am lecturat atent istoria fiecărui simbol.  Așa am aflat că, prima mascotă olimpică a fost creată în 1968 în timpul Jocurilor Olimpice de la Grenoble și a fost identificată ca ”Schuss” . Reprezinta forma unui om ce schiază, fiind pictat...

La începutul lunii februarie am publicat un articol, despre câteva filme nominalizate la Oscar, pe care am reușit să le văd  http://marinapin.blogspot.com/2019/02/pretendentii-la-oscar-2019-partea-i.html Recent am privit alte câteva pelicule, care au fost nominalizate, iar unele din ele s-au ales și cu câte un premiu Oscar.  Evident, cel mai discutat și recomandat film a fost ”Bohemian Rhapsody” . O relatare minunată despre renumita formație ”Queen” și mai ales, despre liderul acesteia, legendarul Freddie Mercury. Pelicula descrie evoluția trupei, apariția pieselor devenite celebre în toată lumea, riscul destrămării formației, viața tumultoasă a solistului, neînțelegerile, conflcitele, marea dragoste a lui Mercury ș.a. Mi-a plăcut foarte mult acest film. Actorii au jucat perfect. Rami Malek, care a interpretat rolul lui Freddie Mercury, s-a descurcat de minune. Și evident muzica, este incredibilă. Nu te poți abține și fiecare melodie din film o cânți cu voce tare. Atâta ...

Continuând seria de articole despre mâncare portugheză, de această dată am decis să scriu despre ”Bifana” . Este un sandwich extrem de popular nu doar printre portughezi, dar și printre turiști.  Pe cât de simplu, pe atât de gustos este acest sandwich. Se prepară din pâine, mai bine zis o chiflă tipic portugheză și carne de porc bine friptă, scăldată în sos, ce are la bază neapărat vin, usturoi, condimente. Carnea și sosul în care a fost preparată aceasta, sunt așezate în chiflă. La dorință, în acest sandwich se adaugă muștar, sau sosul iute piri-piri.  Mi-a atras atenția acest tip de sandwich, prin faptul că, mereu la ora prânzului, localnicii făceau un rând interminabil pentru a cumpăra ”bifana”. Inițial când am văzut acest sandwich nu puteam să înțeleg cum poți mânca doar pâine cu carne. Îl credeam foarte uscat și dificil de mâncat. Dar cât de mult mă înșelam. ”Bifana” este minunată. Pâinea este moale, iar carnea extrem de suculentă. În combinație cu sosu...

De când am ajuns în Portugalia, am aflat și eu ce înseamnă să aștepți un colet din Moldova. Chiar dacă peste hotare găsești practic de toate ce ai nevoie, fie este vorba de produse alimentare sau nealimentare, oricum, acea ”bucățică” de acasă este mereu mai gustoasă și mult așteptată. Este destul să-i spun mamei la telefon că aș mânca niște bomboane, niște roșii marinate sau aș bea un vin moldovenesc, mama imediat notează totul într-un carnețel și pam pam pam....peste ceva timp sunt telefonată să vin după colet.  Și asta nu e tot. Doritori de a transmite o ”bucățică” din Moldova sunt mulți. Părinții, prietenii, colegii găsesc mereu ceva bun și ingenios pentru coletul călător.  Mamele, cum este și firesc, de regulă sunt cu mâncarea. Am impresia că sunt convinse că nu mănânc nimic în Portugalia și transmit ”măcar ceva” :) Și se începe: conserve, murături, dulciuri (neapărat bomboane, halva și napolitane) suc, vin etc. Tata, știe că, atât mie, cât și soțului ne place să...